洗洁精去油污的原理

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 18:19:57

洗洁精去油污的原理
洗洁精去油污的原理

洗洁精去油污的原理
结构决定性质,洗洁精结构分为两部分,形如×———————————→
一端(有极性)是容易与水结合的亲水基,
一端(无极性)是容易与油污结合的亲油基.
当洗洁精溶解于水后去清洗脏物的时候,亲油基端会插入油污内部,亲水基则被大量水分子包围.(形如箭插入猎物身体一样)经过揉搓,就把脏物从器皿衣物上拖拽掉了.

它是依据乳化原理。具体而言,主要是借助乳化剂,一般它是两亲分子(既亲水又亲油),乳化剂的亲油端可以将衣服上的油污包裹在里面,亲水端露在外面。根据相似相溶原理,被乳化剂包裹的一个个“衣服上的油污”便可以分散到水中,被洗下来了。...

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它是依据乳化原理。具体而言,主要是借助乳化剂,一般它是两亲分子(既亲水又亲油),乳化剂的亲油端可以将衣服上的油污包裹在里面,亲水端露在外面。根据相似相溶原理,被乳化剂包裹的一个个“衣服上的油污”便可以分散到水中,被洗下来了。

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