面粉和大米到底哪个含糖量高

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/10 08:33:38

面粉和大米到底哪个含糖量高
面粉和大米到底哪个含糖量高

面粉和大米到底哪个含糖量高
干基含量小麦粉淀粉含量在65-80%,大米在75-85%,因而大米中含糖量更高一些

面粉

你好楼主，这个面粉的主要成分是淀粉！淀粉是化学生物学中的多元糖，在生活中不是糖。淀粉在人体中消化最终得到的是葡萄糖，既总量一样时水解糖也一样！　　　望采纳！

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