乳酸本质是什么,还有丙酮酸是蛋白质还是其他?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 13:07:18

乳酸本质是什么,还有丙酮酸是蛋白质还是其他?
乳酸本质是什么,还有丙酮酸
是蛋白质还是其他?

乳酸本质是什么,还有丙酮酸是蛋白质还是其他?
是一种羧酸.
乳酸别名 2-羟基丙酸我们身体生存所需要的能量大部分来自于糖分.血液按照需要把葡萄糖送至各个器官燃烧,产生热量.这一过程中会产生水、二氧化碳和丙酮酸,丙酮酸和氢结合后生成乳酸.如果身体的能量代谢能正常进行,不会产生堆积,将被血液带至肝脏,进一步分解为水和二氧化碳,产生热量,疲劳就消除了.
丙酮酸位于无氧分解和有氧分解的交界点上,是极为重要的中间产物.

都是酸,有机酸,小分子物质,与蛋白质关系不大.乳酸学名a－羟基丙酸，结构简式如下：
CH3－CH（OH）－COOH
丙酮酸结构简式如下：
CH3－C0－COOH（第2个C上的O原子通过双键与C原子相连）

乳酸学名a－羟基丙酸，结构简式如下：
CH3－CH（OH）－COOH
丙酮酸结构简式如下：
CH3－（C=0）－COOH，C=0叫羰基，它再接一个H就变成了醛基—CHO。

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