酸奶在发酵时最适宜的温度是多少?另外,发酵时间为多少小时最佳?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/01 04:25:25
酸奶在发酵时最适宜的温度是多少?另外,发酵时间为多少小时最佳?
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发酵时间随温度不同而不同,不能超过42度,个人试验35度,8小时比较适合,在室温23度左右放置一天也可.后种方法比较适合没有恒温箱的条件.
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酸奶发酵的最适温度是多少?此温度下还有什么东西可以发酵?
饮用酸奶的适宜温度是多少度?
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怎样控制最适宜的发酵温度
在适宜的温度下,( )会使牛奶发酵成为酸奶?细菌的繁殖速度是多少?食物和一些物品在潮湿、( )在适宜的温度下,( )会使牛奶发酵成为酸奶?细菌的繁殖速度是多少?食物和一些物品在潮
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人体最适宜的温度是多少度?
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