一般竹笋都可以怎样做才会好吃.

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/06 07:23:05

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首先春笋必须用开水煮透沥干水,下锅炒干水分,另起油锅将肉、红椒稍炒一下,放入春笋同炒,放调料：盐、酱油、鸡精（分量按个人口味）炒匀即可装盘开吃.（如果是冬笋只需下锅干炒,炒干水分）冬笋炒腊肉和炒猪肉都很好吃；还可以下火锅,炒其他的肉类也好吃.

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