作业帮咸盐吃多了对人体有何危害?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 16:22:30
咸盐吃多了对人体有何危害?
咸盐吃多了对人体有何危害?
咸盐吃多了对人体有何危害?
盐高害处多 1、升高血压：许多研究已经证实,高盐饮食有升高血压的作用.2、促进动脉粥样硬化：吃盐多不仅可以升高血压,同时还能使血浆胆固醇升高,有促进动脉粥样硬化的作用.3、致胃癌：高浓度食盐可破坏胃黏膜,诱发胃癌.4、易患感冒：多吃盐的人易患感冒.因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性,抑制其抗病能力；同时还可减少唾液,使口腔内溶菌酶减少,增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会.5、加快骨钙丢失：多吃盐易患骨质疏松症.动物实验表明,给小兔喂食高盐饲料12个月后,其骨密度降低50％.
限盐促健康 中国营养学会建议,成年人每日食盐摄入量应低于10克,世界卫生组织建议更低,每人每日3至5克.具体可采用如下限盐方法：1、早餐喝牛奶或豆浆等,同时吃些面包或馒头一类面食,完全不加盐.2、午餐或晚餐吃些甘薯,既可减少食盐摄入量,又能增加钾的摄入量.3、食物加工烹调时,尽量少加食盐,为了提味,可少加些糖、醋或辣味.4、不吃或少吃咸菜和含盐量多的食品,如腌肉制品等.5、适当多吃豆类、蔬菜和水果等含钾多的食物.豆类、干豆类含钾量最多；谷类中的荞麦和小米的钾含量较高；蔬菜中可选芋头、竹笋、土豆、荸荠、油菜、芹菜、小白菜、蕃茄等,水果中可选大枣、山楂、香蕉、苹果等,此外,瘦肉、鱼类、奶类含钾量也较多.