食物中的蛋白质对人体有什么好处

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/27 13:55:01

食物中的蛋白质对人体有什么好处
食物中的蛋白质对人体有什么好处

食物中的蛋白质对人体有什么好处
人体对蛋白质的需要而言
蛋白质是组成人体的重要成分之一.在人的新鲜组织中蛋白质占20%左右,具有如下的生理能:
构成人体组织的重要成分
构成体内各种重要的生理活性物质
为机体提供氮源,维持正氮平衡
供给能量
活性蛋白质的特殊作用
活性肽的作用