作业帮请详细写一下有机化学中的各种官能团及其性质我想知道官能团具有这些性质的内在原因。
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/10 07:45:53
请详细写一下有机化学中的各种官能团及其性质我想知道官能团具有这些性质的内在原因。
请详细写一下有机化学中的各种官能团及其性质
我想知道官能团具有这些性质的内在原因。
请详细写一下有机化学中的各种官能团及其性质我想知道官能团具有这些性质的内在原因。
羟基（-OH）：1.取代反应（包括分子间脱水,酯化）
2.分子内脱水,即消去
3.氧化(可以氧化成醛基,再进一步氧化成羧基）
醛基（-CHO）:1.加成反应(碳氧双键-C=O上的加成)
2.氧化成羧基
3.与新制的氢氧化铜Cu(OH)2悬浊液加热反应生成砖红色沉淀（生物中用斐林试剂检验含醛基的还原性糖的原理一样）
4.与新制的氢氧化二氨银溶液水浴加热反应产生银镜,即银镜反应
羧基（-COOH):1.与醇发生酯化反应,也可称为取代反应,反应可逆
2.与纤维素生成纤维素酯
酯基（不会用电脑表示）：1.与氢氧化钠发生水解反应,分解为羧酸钠和醇
2.与稀硫酸加热发生水解反应,分解为羧酸和醇
碳碳双键,碳碳三键:1.加成反应
高中化学教材，有机部分最后的总结就有
烯烃 碳碳双键 可加成，聚合
炔烃 碳碳三键 可加成，聚合
卤代烃 卤原子 水解取代生成醇
醇 羟基 脱水、和羧酸发生酯化反应生成酯
醛 醛基 和氢气加成被还原成醇；被氧化剂氧化为羧酸
羧酸 ...
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烯烃 碳碳双键 可加成，聚合
炔烃 碳碳三键 可加成，聚合
卤代烃 卤原子 水解取代生成醇
醇 羟基 脱水、和羧酸发生酯化反应生成酯
醛 醛基 和氢气加成被还原成醇；被氧化剂氧化为羧酸
羧酸 羧基 能电离出少量氢离子，弱酸性；醇发生酯化反应
酯 酯键 可水解生成羧酸和醇
氨基酸 氨基和羧基 酸碱性都有，与酸碱都反应；聚合能合成蛋白质
不同的官能团具有不同的性质是因为它们各自的组成元素的种类，方式，数量各有差异所致，所以不同的结构就有不同的性质，不同的性质就表现出不同的特征。
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乙烯 碳碳双键 加成反应 CH2=CH2+H2---C2H6
加聚反应
乙炔 碳碳三键 加成反应
乙醛 醛基 氧化反应 CH3CHO+O2====CH3COOH
还原反应 CH3CHO+H2====CH3CH2OH
与新制的...
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乙烯 碳碳双键 加成反应 CH2=CH2+H2---C2H6
加聚反应
乙炔 碳碳三键 加成反应
乙醛 醛基 氧化反应 CH3CHO+O2====CH3COOH
还原反应 CH3CHO+H2====CH3CH2OH
与新制的氢氧化铜Cu(OH)2加热反应生成砖红色沉淀
银镜反应
乙醇 羟基 氧化 CH3CH2OH+3O2===2CO2+3H2O
酯化 与羧酸反应
取代反应（
分子内脱水，即消去
氧化(可以氧化成醛基,再进一步氧化成羧基）
乙酸 酸的性质都行
酯化
酚 弱酸性
取代反应
卤代烃 取代反应（水解）
消去反应
酯 水解反应
缩聚反应
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