植物蛋白质的提取可以室温干燥吗(TCA/丙酮那种方法的)

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/06 02:03:17

植物蛋白质的提取可以室温干燥吗(TCA/丙酮那种方法的)
植物蛋白质的提取可以室温干燥吗(TCA/丙酮那种方法的)

植物蛋白质的提取可以室温干燥吗(TCA/丙酮那种方法的)
大部分蛋白是可以室温干燥的,因为有机溶剂挥发很快,室温干燥花不了多少时间,蛋白质来不及变性.如果想再快一点,可以使用旋转蒸发干燥器.