装裱用的浆糊 用面粉去了面筋后的淀粉做浆糊 那为什么不直接用小麦淀粉做.我很费解这个问题 如果是以前没有现成淀粉 是用面粉去面筋做浆糊 现在有直接的淀粉 为什么还用面粉这么麻烦

装裱用的浆糊 用面粉去了面筋后的淀粉做浆糊 那为什么不直接用小麦淀粉做.我很费解这个问题 如果是以前没有现成淀粉 是用面粉去面筋做浆糊 现在有直接的淀粉 为什么还用面粉这么麻烦 装裱用的浆糊是用小麦面粉还是小麦淀粉冲制 面粉分离出淀粉浆后余下的湿面筋用什么泵可以传输,除了螺杆泵,隔膜泵行不行,要不破坏面筋组织输出连续 水晶饺皮可以直接用洗面筋的水沉淀后加玉米淀粉做吗? 面粉做浆糊能用多久家里的面粉有点变质了,想拿来做浆糊,请问这种浆糊能长期保存吗? 做面筋沉淀下来的淀粉能做蛙鱼吗 生粉和面粉和淀粉的用途作用.比如说面粉可以用了做蛋糕简洁! 用超市里专用的水饺面粉包成的饺子,吃起来特别用“筋道”,这是因为这种面粉里“面筋”的含量高.“”面筋“是 种子成分中的（ ） A 淀粉 B蛋白质C脂肪 D无机盐 用超市里专用的饺子面粉包成的饺子,吃起来特别有“筋道”,这是因为这种面粉里“面筋”的含量高.“面筋”是种子成分中的（ ）A.淀粉B.蛋白质C.脂肪D.无机盐 用面筋机活面面筋多,淀粉少, 低面筋面粉跟高面筋面粉的区别? 怎么用面粉打浆糊 关于面团和面筋请问面筋是不是将面团中的淀粉搓去剩下的蛋白质? 小麦面粉手工怎么快速分离淀粉和面筋如题,我想做凉皮,可是用水手洗太费时间了有没有不用机器的什么小窍门啊快而且分离的干净 胡辣汤用什么淀粉最好我在单位做所以没时间自己洗面筋.只能买现成的淀粉用,请问谁知道用什么淀粉最好呢? 面粉如何去面筋 做肉丸子用的是淀粉还是面粉? 做烧茄子的时候是用面粉还是淀粉谢了