作业帮怎样区分转基因食品
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/30 10:47:18
怎样区分转基因食品
怎样区分转基因食品
怎样区分转基因食品
11、大豆
非转基因大豆：为椭圆形状,有点扁.肚脐为浅褐色.豆大小不一.打出来的豆浆为乳白色
转基因大豆：为圆形,滚圆.肚脐为黄色或黄褐色.豆大小差不多.打出来的豆浆有点黄,用此豆制作的豆腐什么的都有点黄色. `
简单的检验方法：转基因大豆不发芽!可以用水检测!本土大豆用水浸泡三天会发芽! 转基因大豆不会发芽,只不过是个体膨胀而已.
从这个发芽试验过程,人们可以发现,这些转基因大豆是一次性产生的果实,它们的胚芽是不具有生命本质活性的,因此,就没有延续后代的能力.相当于一个人可以正常怀孕,但是每一次都是死胎,这就意味着生命的延续到此为止了.那么人类如果大规模的长期食用各种转基因食品,其中危害人类的转基因片断,必然会潜移默化的影响直至改变人类本身的正常基因,抵抗力下降,怪病丛生,或者丧失生育能力都是情理之中的了.
22. 胡萝卜
非转基因胡萝卜：表面凸凹不平,一般不太直,从头部到尾部是从粗到细的.且头部是往外凸出来的.
转基因胡萝卜：表面相对较光滑,一般是直的,它的尾部有时比中间还粗.且头部是往内凹的.
注：胡萝卜只有在秋冬季节有,夏季的一般是转基因的.
33．土豆
非转基因土豆：样子比较难看,一般颜色比较深,表面坑坑洼洼的,同时表皮颜色不规则,削皮之后,其表面很快会颜色变深,皮内为白色.
转基因土豆：表面光滑,坑坑洼洼很浅,颜色比较淡.削皮之后,其表面无明显变化.
检验方法：先削皮后看变化再决定吃不吃
44．玉米
转基因玉米：甜脆、饱满、体形优美、头颗粒尾差不多
55．大米
在中国取得转基因大米合法种植权的地区是湖北,要警惕细长的很亮的米.容易与东北“长粒香”混淆.买的时候一定看清原产地.
66．西红柿
转基因西红柿：颜色鲜红很好看,果实较硬,不易裂果
77、其他鉴别方法
进口水果的标签.一般来说,在标签的最下方一般印有出口国的名称,中间的英文字母标明水果的名称,最上方的英文字母标识的是出口企业的名称.在每个标签的中间一般有4位阿拉伯数字：3字开头的表示是喷过农药.4字开头的表示是转基因水果；5字开头的表示是杂交水果.
（1）超市购买食品时一定要上心,先查是否有转基因标注.根据《农业转基因生物标识管理办法》,转基因食品应有标注.但这些标注怕见人,小到只有1.8毫米高,而且躲在最不显眼处,仔细查总是可以查到的.
（2）超市西红柿、木瓜大部份是转基因,坚决不买.从安全和质量上说,个体农贩水果类食品要比超市好得多.特别不要迷信外资超市,那里的东西好看而
不好吃,坏的、假的太多.
（3）玉米使用转基因最早、最广、最多,购买任何玉米食品均要慎之又慎,哪怕超市卖的玉米窝窝头.
（4）转基因小麦籽粒色白透明发亮,全角质,属硬质强筋优质面包小麦品种,特优转基因9506小麦2008年在安徽面世,面粉中还有漂白剂、滑石粉混在里面,就更难识别.
（5）水稻转基因中国偷偷搞了好几年,少数流入市场,特别要警惕又长又瘦又亮的大米.东北大米目前无转基因,暂可放心,一定要看外包装袋,如黑龙江、吉林和辽宁的米业,东北米是粳米,短圆粒型、这与湖北、湖南一带种植的转基因水稻（如BT汕优63）中长粒型有本质的区别、容易识别.另外,泰国禁止转基因,其米无问题.
（6）小米、燕麦、荞麦、高梁均属小宗粮食作物,还来不及去转基因.花生是我国独特产品,暂无转基因,红薯也未转基因.