请问石灰水为什么能使鸡蛋保鲜?请说出原理(即化学方程式)

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 08:38:25

请问石灰水为什么能使鸡蛋保鲜?请说出原理(即化学方程式)
请问石灰水为什么能使鸡蛋保鲜?请说出原理(即化学方程式)

请问石灰水为什么能使鸡蛋保鲜?请说出原理(即化学方程式)
石灰水里面的氢氧化钙和鸡蛋释放二氧化碳发生反应,生成的碳酸钙会堵住鸡蛋表面的小孔,这样会起到保鲜作用

氢氧化钙和鸡蛋释放二氧化碳发生反应,生成碳酸钙。
Ca(OH)2+CO2=CaCO3(沉淀)+H2O
碳酸钙堵住了鸡蛋呼吸的小孔,使其停止了呼吸作用,防止其氧化,鸡蛋就不再变坏了。

请问石灰水为什么能使鸡蛋保鲜?请说出原理(即化学方程式) 用石灰水给鲜鸡蛋保鲜原理是什么? 石灰水怎么给鸡蛋保鲜的?原理是什么, 请问,用石灰保鲜鸡蛋是什么原理? 石灰水为什么能贮藏鸡蛋 请用化学方程式来解释生鸡蛋放在石灰水里泡一泡保鲜时间能延长的原因 鸡蛋用石灰水浸泡后,可以在长时间内保鲜,为什么?如题.请说明理由.谢谢 鸡蛋放入石灰水中为什么能保鲜 为什么停止鸡蛋的呼吸作用能保鲜鸡蛋 你能说出“沙漠冰箱”的保鲜原理吗? 用石灰水保鲜鸡蛋的化学方程式 石灰水为什么能保存鲜鸡蛋? 新鲜的鸡蛋是有生命的.新鲜的鸡蛋经石灰水浸泡后可以长期保鲜的原因是?其保鲜原理可用化学方程式是? 鲜鸡蛋在呼吸作用时会通过蛋壳表面的大量微小孔隙呼吸出二氧化碳,为停止鸡蛋的呼吸作用使其保鲜,人们常用石灰水作为鲜鸡蛋的保鲜剂,其原理可用化学反应方程式表示为 今天看到一个怪题目.为什么鸡蛋保鲜可以用石灰水? 石灰水浸泡鸡蛋的保鲜原理是什么因为石灰水是碱性病菌不能生存,还是因为石灰水与二氧化碳反应在其表面生成碳酸钙的缘故 石灰水保鲜鸡蛋听说用石灰水浸泡鸡蛋可以使鸡蛋保鲜时间增长,有没有哪位试过的?请具体介绍一下操作流程,万分感谢.可以保险多长时间,这种方法必须是把鸡蛋泡在石灰水缸里泡好几个月 鸡蛋保鲜 用石灰水浸泡新鲜的鸡蛋是有生命的(通过气孔进行生命活动,同时细菌也易从气孔进入),鸡蛋用石灰水浸泡之后,可以在较长时间内保险.用化学式表明原理.