洗米水为什么是白色的?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/07 09:13:18

洗米水为什么是白色的?
洗米水为什么是白色的?

洗米水为什么是白色的?
未剥皮的叫谷,因为米的种子皮被剥掉了,我们看到的只是白色的种肉,它含有很多淀粉(糖的一种).淀粉流进水中,所以水就变白了.