如何设计实验检验菠萝中含有葡萄糖

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 20:32:20

如何设计实验检验菠萝中含有葡萄糖
如何设计实验检验菠萝中含有葡萄糖

如何设计实验检验菠萝中含有葡萄糖
你要证明的是还原糖还是葡萄糖?还原糖好办,用斐林试剂,水浴加热出现砖红色沉淀.葡萄糖就有点麻烦了.

首先将菠萝打成汁,过滤取其滤液备用,将配置好的菲林试剂加入滤液中,水浴加热,若出现砖红色沉淀,则含有。