食品科学与工程、食品营养与检测教育、食品质量与安全他们三者都学的什么,区别是什么?那一个就业比较好

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 16:10:13

食品科学与工程、食品营养与检测教育、食品质量与安全他们三者都学的什么,区别是什么?那一个就业比较好
食品科学与工程、食品营养与检测教育、食品质量与安全
他们三者都学的什么,区别是什么?
那一个就业比较好

食品科学与工程、食品营养与检测教育、食品质量与安全他们三者都学的什么,区别是什么?那一个就业比较好
1、 食品科学与工程的主干课程是无机及分析化学、有机化学、生物化学、物理化学、胶体化学、食品化学、食品微生物学、化工原理、食品分析、林产食品加工工艺学、食品工程原理、食品毒理学、食品营养学、畜产品加工学、食品卫生学、食品免疫学、食品质量与安全、食品进出口检验、园艺产品贮存运销学、园艺产品加工学、农产品加工学、试验设计与统计分析、功能食品及其功能因子的检测、食品新资源开发与综合利用、绿色食品与有机食品等.
  学生毕业后能从事各类食品生产企业的生产工艺设计、新产品开发、质量检测、经营管理等工作;食品的科学研究和成果推广工作;食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口等部门的产品分析、检测工作;相关的国家机关、大专院校、科研院所的工作等.
  2、 食品营养与检测教育是属于像保健品的研发,食品质量监控等,主干课程英语,专业英语,计算机文化基础及应用,中国饮食文化,世界饮食文化,文化传播策划,食品营养学,各类人群营养,功能性食品,食疗学,旅游食品学,运动食品学,食品微生物学,食品卫生学,烹饪原料学,烹饪工艺,餐饮美学,餐饮企业法规,现代企业管理,市场营销,应用文写作,公共关系等.
  毕业生可在食品的流通、加工、进出口、卫生监督、质量监督管理部门从事食品生产、工艺设计、检验、品质控制与质量管理、服务与开发等工作.
  3、 食品质量与安全主干课程普通生物学、食品微生物学、基础生物化学、人体机能学、营养学、食品卫生学、食品化学、食品工艺学、食品安全与质量控制技术、食品质量检验技术、食品微生物检验技术、功能食品等,食品企业管理等.就业方向:毕业后可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作.学生毕业后可在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等方向继续深造.轻松一点可以给别人提供食谱,个人或幼儿园之类的,我听别人说这个专业不错~
  本人觉得食品科学与工程比较不错!