牛奶过期 袋子膨胀牛奶过期后袋子都会膨胀的很大!我知道是细菌繁殖了!但不清楚具体是什么气体!知道微生物知识的请解释下!是自己发酵了

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 02:46:43

牛奶过期 袋子膨胀牛奶过期后袋子都会膨胀的很大!我知道是细菌繁殖了!但不清楚具体是什么气体!知道微生物知识的请解释下!是自己发酵了
牛奶过期 袋子膨胀
牛奶过期后袋子都会膨胀的很大!
我知道是细菌繁殖了!
但不清楚具体是什么气体!知道微生物知识的请解释下!
是自己发酵了

牛奶过期 袋子膨胀牛奶过期后袋子都会膨胀的很大!我知道是细菌繁殖了!但不清楚具体是什么气体!知道微生物知识的请解释下!是自己发酵了
牛奶内的一些厌氧微生物进行无氧呼吸分解葡萄糖产生酒精和co2

大概是乳酸菌,也许还有其他的菌类,发酵时产生气体,估计有氨气

导致食物腐败的产气细菌多是产二氧化碳。

主要是CO2,还有少量硫化氢和含氮气体

是CO2

CO2 硫化氢,氨气,含氮气体,SO2也可能会有

主要是CO2。还有少量硫化氢、胺类物质。

不光是CO2,还有NH3`NO2 SO2 HS等等

是二氧化碳