叶绿素的主要成分是什么?结构呢?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 13:04:22
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简单,总的化学式是C55H72O5N4Mg
叶绿素分子是由两部分组成的:核心部分是一个卟啉环(porphyrin ring),其功能是光吸收;另一部分是一个很长的脂肪烃侧链,称为叶绿醇(phytol),叶绿素用这种侧链插入到类囊体膜.与含铁的血红素基团不同的是,叶绿素卟啉环中含有一个镁原子.叶绿素分子通过卟啉环中单键和双键的改变来吸收可见光.各种叶绿素之间的结构差别很小.如叶绿素a和b仅在吡咯环Ⅱ上的附加基团上有差异:前者是甲基,后者是甲醛基.细菌叶绿素和叶绿素a不同处也只在于卟啉环Ⅰ上的乙烯基换成酮基和环Ⅱ上的一对双键被氢化.
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