关于果酒果醋的问题……如题 我们组做了苹果酒(醋) 现在想再做其他种类的 所以想问下 除了苹果 葡萄的 还能做哪些水果的?(最好说明下技术吧 或者说下 与苹果醋做法有哪些区别……

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/06 00:10:51

关于果酒果醋的问题……如题 我们组做了苹果酒(醋) 现在想再做其他种类的 所以想问下 除了苹果 葡萄的 还能做哪些水果的?(最好说明下技术吧 或者说下 与苹果醋做法有哪些区别……
关于果酒果醋的问题……
如题 我们组做了苹果酒(醋) 现在想再做其他种类的
所以想问下 除了苹果 葡萄的 还能做哪些水果的?(最好说明下技术吧 或者说下 与苹果醋做法有哪些区别……)

关于果酒果醋的问题……如题 我们组做了苹果酒(醋) 现在想再做其他种类的 所以想问下 除了苹果 葡萄的 还能做哪些水果的?(最好说明下技术吧 或者说下 与苹果醋做法有哪些区别……
各种果醋的制作方法
1、苹果醋
制作方法:糯米醋300克,苹果300克,蜂蜜60克.将苹果洗净削皮后,切块放入广口瓶内并将醋和蜂蜜加入摇匀.密封置于阴凉处,一周后即可开封.取汁加入三倍并开水即可饮用.
健康功效:苹果和醋的组合是你不得不选择的健康饮品.它可消除便秘,制黑斑,还可以促进新陈代谢、解烦闷、去疲劳.长期饮用可以令你的身体状态一级棒.
2、葡萄醋
制作方法:香醋适量,大串葡萄,蜂蜜适量.葡萄洗净去皮、去子后放入榨汁机中榨汁,将滤得的果汁倒入杯中,加入香醋,蜂蜜调匀即可饮用.
健康功效:能够减少肠内不良细菌数量,帮助有益细菌繁殖,消除皮肤色斑.此外,葡萄醋内的多糖、钾离子能降低体内酸性,从内缓解疲劳,增强体力.
3、酸梅醋
制作方法:谷物醋1000克、梅子1000克、冰糖1000克.将梅子充分洗净后,用布一颗颗擦干;按先梅子后冰糖的顺序置入广口瓶中,然后缓缓地注入谷物醋.密封置于阴凉处一个月后,便可以饮用.梅子也可以做成腌梅食用.
健康功效:起到减肥瘦身、调和酸性体质的作用,坚持饮用可以加速新陈代谢,有效地将体内的毒素排出.帮助消化,改善便秘,预防老化.
4.香蕉果醋做法:
香蕉100克 去皮后切成薄片,红糖100克,苹果醋200克,三样东西方在一个碗里然后放入微波炉400瓦微波30秒,不知道这个400瓦微波是怎么回事,好像节目当中用的微波炉可以选瓦数,看了一下偶家的微波炉,好像没有这个选项.
微波后取出来然后把里面的红糖搅匀使之融化,倒入一个不透光的玻璃瓶内放置在无阳光直射的地方14天就好了,心急的放三天就可以喝了,喝的时候果醋15cc加入500cc的凉开水可以治疗便秘,让皮肤漂亮.
如果用别的蔬果譬如苦瓜,草莓就把红糖换成冰糖,份量都不用变.每一种都有好处,苦瓜果醋可以排毒,草莓的据说含有一种什么果素可以让皮肤变好.
做好的果醋可以直接兑水喝,也可以用来凉拌沙拉,最简单的是西红柿一个,甜椒1/4个,200克熟的玉米粒,加入三汤匙果醋就是美味又减肥的沙拉了.
5、柠檬醋
制作方法:白醋200克,柠檬500克,冰糖250克.将柠檬洗净晾干,切片,取玻璃罐,放入柠檬片后加入白醋,密封60天即成.
健康功效:柠檬醋能防止牙龈红肿出血,还可以有效地压制黑斑、雀斑的生长.长期饮用柠檬醋还可以增强抵抗力,让皮肤更加白皙透嫩.
6、草莓醋
制作方法:谷物醋1000克,熟透的草莓1000克,冰糖1000克.将草莓充分洗净后除蒂部,将草莓和冰糖依次置入广口瓶中,然后缓缓地注入谷物醋.密封置于阴凉处一周后,便可饮用.
健康功效:长期坚持饮用草莓醋可以改善慢性疲劳、缓解肩膀酸痛,还会对便秘有很好的疗效.或许你不知道吧,草莓醋对于压制青春痘、面疱、雀斑的生长也有很好的帮助.
7、苏打醋
制作方法:糯米醋60克,冰汽水300克,如果口味需要还可以加入蜂蜜少许.在糯米醋中加入蜂蜜少许.在糯米醋中加入汽水,然后倒入蜂蜜,现冲现饮.
健康功效:苏打醋不但非常好喝,并且有清热解渴,瘦身去脂,补充维生素的作用.它可以有效地调节体内酸碱值,增强身体活力,防止身体老化.
8、玫瑰醋
制作方法:白醋一瓶,玫瑰花20朵—30朵.将上述材料混合后放在玻璃瓶内,盖紧盖子放置七天左右就可以了.醋可以加水直接喝,也可以和蜂蜜混合之后喝,口感酸酸甜甜的很不错.
健康功效:气味清香,是帮助新陈代谢,调节生理机能,缓解生理不顺等不适现象,更有养颜美容的神奇效果,让你轻松拥有粉嫩好气色.
9、果冻醋
制作方法:将50克果冻粉和若干冰糖中加入250毫升水,以小火煮溶,边煮边缓缓调匀.将糯米醋徐徐加入拌匀,然后倒入盛有葡萄和椰果果肉的模具中待冷却凝结,冰镇后即可食用.
健康功效:饮用果冻醋能够有效促进血液循环、消除疲劳、增强体力.酸甜的口味更能够帮你开胃助消化.
10、猕猴桃醋
制作方法:将一个猕猴桃去皮,取果肉后,和一瓶陈醋、若干冰糖一起放进玻璃罐中密封,待冰糖溶化后即可饮用.
健康功效:富含维生素A、维生素C及纤维质的猕猴桃醋,能有效促进人体的新陈代谢,并能防止吃肉后消化不良,营养过剩而导致的发胖.
11、菊花醋
制作方法:菊花50克,米醋1000克,冰糖300克.一层菊花一层冰糖放在密封的玻璃瓶中,将米醋倒入,七天后可饮用.
健康功效:具有养肝明目,去火清肝的作用;对于消炎去湿、解除头痛昏眩、降低胆固醇与消脂减肥也有非常明显的功效.
12、酸奶醋
制作方法:糯米醋、酸奶、蜂蜜若干,数量按自己口味确定.在酸奶中缓缓倒入糯米醋,一边倒一边搅拌.在和醋混合调成稠糊状时,加入蜂蜜调至自己喜爱的甜度即可.
健康功效:酸奶富含牛奶中的蛋白质和钙质,有助于骨骼成长.加入糯米醋后,会进一步利于骨骼吸收钙质.
13、樱桃醋
制作方法:米醋、樱桃混合泡一周,每日早晚饮用20毫升.
健康功效:对长期使用电脑的人有保护视力的作用.樱桃里含有丰富的维生素A和铁,有助视力的恢复和补充大脑血液.维生素A含量比苹果、葡萄等高出4—5倍;铁含量也比苹果等水果高出很多,对血红素的提高有很大的帮助.
14.名称:番茄醋
作用:美体
材料:红透的番茄1000克(不要选择太大的)清醋1500毫升、冰糖少许(约20克,也可以选择不加)玻璃罐一个(选择干净、干燥的)
制作方法:番茄洗干净后擦干表面水分,切开后放入玻璃罐中,加入清醋、冰糖,在罐口平铺一张塑料纸密封一周即可.
功效:丰富的VA、VC、矿物质、叶酸,虽未经煮熟,但经浸泡清醋后,茄红素一样可以发挥效果,抗氧化,帮助消化、高纤美容,还可以抑制癌细胞.
橙子果醋的方法可以按照柠檬的

没什么区别,什么水果都可以。只要水果里有糖分就行

关于果酒果醋的问题……如题 我们组做了苹果酒(醋) 现在想再做其他种类的 所以想问下 除了苹果 葡萄的 还能做哪些水果的?(最好说明下技术吧 或者说下 与苹果醋做法有哪些区别…… 科学问题(有关果酒、果醋)1、果酒、果醋对人体健康、社会经济等的意义;2、果酒、果醋的保健功能;3、自己制作果酒、果醋和厂家制作的有何不同? 葡萄果醋制作过程中的现象我的果醋的做法是 用葡萄做了果酒以后,打开做果酒时密封的瓶子的盖子,瓶子里有葡萄和葡萄皮,也就是做果酒时的所有东西,瓶子敞口,上面盖一层纱布,老师说利用 果酒和果醋的制作 小结 果酒与果醋的制作原理 关于酿制果酒和果醋的问题.在酿酒时,酵母菌在无氧环境中将糖类变成酒精,如果在酿酒过程中打开坛盖,果酒就会在醋酸菌的作用下将酒精转化为醋酸,但是在没开盖之前,坛内是无氧环境,醋酸 果酒和国醋的制作分别利用了酵母菌2种微生物的发酵原理,后者在结构上的主要特点是:如题 果酒和国醋的制作分别利用了酵母菌2种微生物的发酵原理,后者在结构上的主要特点是什么? 果酒和果醋的制作过程 以及 心得 果酒果醋和腐乳的制作温度分别是多少? 制作果酒,由果酒制作果醋,制泡菜,制腐乳用到的分别是什么细菌或真菌? 家庭自制果酒果醋方法想自己在家做,希望写详细一点,品种越多越好 要使果酒变成果醋 只需在果酒中加入醋酸菌和氧气就可以了么?果酒 果醋可以转化么?如何转化需要哪些菌种?有乳酸菌么?最好能写下方程式 如何制作果酒及果醋? 家庭自己做果酒的酵母都有哪些?想要尝试自己做果酒了,只要有糖或者淀粉的应该都能出酒的吧,就是不知道酵母应该选哪种好.3Q 哪里有卖酿酒酵母菌.我正在学做果酒.超市里有卖酿果酒的酵母菌吗哪里可以买的到酿造果酒的酿酒酵母菌 果酒和果醋的制作时用的那个发酵瓶中的长而弯曲的胶管万一让让氧气进去了怎么办? 求高中生物“果酒和果醋的制作”的完整实验报告生物选修1的 求高中生物“果酒和果醋的制作”的完整实验报告生物选修1的