盐糖开水对人体的好处有那些

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盐糖开水对人体的好处有那些
多年来,美国人流行喝醋,一种名叫苹果醋(Apple Cider Vinegar)的浓缩饮料风靡全美,很多美国人喜欢在吃饭前或睡觉前少量饮用.苹果醋是一种由苹果发酵而成的酸味饮品,是一种具有明显药效的健康食品.中国的醋一般只有白醋和黑醋这两种不同颜色的.其实,很多食品都可以用来制作醋.严格说来,醋按成分来分有以下三种：酒醋,包括雪利酒醋、香槟酒醋等,颜色因酒色而异,有红色或白色；米醋,包括黑米醋、红米醋和白米醋,颜色因米色而异；果汁醋,包括苹果醋、菠萝醋、甘蔗醋、麦芽醋、香脂醋和椰子醋等,颜色一般为棕色.在中国流行了三千多年的是米醋,其中黑米醋的营养成分最高,被西方营养专家喻为“东方的苹果醋”.美国健康专家保罗·布拉格博士经过多年研究发现,亚洲地区常食用的黑米醋和美国流行的苹果醋营养成分相似,均含有丰富的矿物质、多种有效氨基酸、水溶性纤维、多种维生素,PH值也很适中,对人体健康有相当重要的作用.保罗·布拉格博士说：“对于某些疾病,在规则用药的同时,合理饮用苹果醋或黑米醋,会有很好的保健及治疗作用.” 关节炎患者,可以用两茶匙苹果醋或黑米醋加两茶匙蜂蜜冲1杯温水(约150毫升)饮用,每天喝3次,缓解关节的疼痛.苹果醋或黑米醋中丰富的水溶性纤维能吸收脂肪和胆固醇,多种有效氨基酸亦能中和低密度脂蛋白胆固醇.肥胖或胆固醇高的人,可以多喝.腹泻患者,餐前用1茶匙苹果醋或黑米醋冲1杯温水(约50毫升)饮用,可以加快毒素的排泄,维持消化道正常菌群平衡.苹果醋或黑米醋能提高肝脏的解毒功能,改善内环境,建议失眠、情绪低落、容易疲劳的人睡前喝3茶匙苹果醋或黑米醋.结肠癌患者和有结肠癌家族史的人,应多食用水溶性纤维,美国癌症协会也推荐适当饮用苹果醋或黑米醋.经常做剧烈运动的人,容易乳酸积聚引起肌肉酸痛,用1茶匙苹果醋或黑米醋加1茶匙蜂蜜冲1杯温水(约100毫升)饮用,可以加快乳酸代谢,舒缓肌肉酸痛.同时,保罗·布拉格博士指出,苹果醋或黑米醋是一种酸性物质,会给机体营造良好的酸性环境,但是酸性环境会加重溃疡或结石患者的病情,所以此类患者应在医生指导下饮用.2） 生物技术是21世纪高新技术的核心,它以生命科学为基础,通过生物体的特性和功能,设计构建具有预期性状的新物种或新品系.尤其是功能性保健食品的兴起,人们越来越重视利用基因工程、植物细胞培养和微生物发酵技术,开发各种系列的保健食品、健康饮料,而麦金利苹果醋则担负起了这一时代寻找醋酸碱性保健饮料的重任,一路高歌着,蹬上了饮料界龙虎纷争的大舞台.食用醋,鲜为人知的保健功能 食醋,是我国传统的酸味调味品,它以粮食、糖类或酒糟等为原料,经醋酸酵母菌发酵而成.按其原料不同而有米醋、糖醋、酒醋之分,此外还有用纯醋酸稀释配制的醋,即人工醋.食醋在烹调吸其独特的功用.炒菜时放点食醋,能软化植物纤维素,增加食物的色、香、味,增进消化,并有利于保护食品中的维生素C（因为维生素C在酸性条件下比较稳定）.用糖醋烹调小排骨和鱼,能溶解其骨质,促进人体对钙、磷的吸收和利用.患有低酸性胃病（胃酸分泌过少,如萎缩性胃炎）的人,经常以食醋作调味品,既可增进食欲,又可治疗疾病.经人们长期实践体验和专家们研究证明,长期适量饮用粮食酿造的醋对人健康大有益处,可推迟、消除疲劳；帮助消化,增强肠胃道的杀菌能力；增强肝脏机能；健美减肥、美容护肤.苹果醋,营养丰富的健康饮品 营养学专家们早就呼吁“酿造醋中的B族维生素含量与蔬菜相当,各种矿物质也相当丰富,可以说,如果用来须知饮料它比汽水和可乐之类优秀得多.”这是专指把调味醋当饮料用的,而苹果醋饮料则是专门当饮料生产的,它不仅有液体苹果的美誉,同时具务酿造醋的一切优点.中国的传统是用粮食酿醋,而麦金利苹果醋则打破了这一禁固,首创用苹果酿醋.大家都知道,苹果中某些营养成份比粮食更为丰富,果香更为浓郁.麦金利苹果醋酸饮料就是以优质苹果汁为原料,先用酵母菌把苹果汁的糖分等发酵,代谢成苹果酒和其他产物,然后再用麦金利公司独有的沈麦112-7醋酸菌把苹果酒氧化代谢为苹果醋,再把两次发酵代谢的物质具有的酯香与苹果香韵的果香融合在一起.所以当您品味麦金利苹果醋酸饮料时,就会感受到一种清甜浓郁持久的香味,口感非常好,彻底改变了人们过去对醋的印象和感觉.把酒发酵成苹果醋的这两次发酵的代谢产物