有关暴沸(化学蒸馏)求暴沸的成因,以及碎瓷片能防止暴沸的具体原因

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 13:04:21

有关暴沸(化学蒸馏)求暴沸的成因,以及碎瓷片能防止暴沸的具体原因
有关暴沸(化学蒸馏)
求暴沸的成因,以及碎瓷片能防止暴沸的具体原因

有关暴沸(化学蒸馏)求暴沸的成因,以及碎瓷片能防止暴沸的具体原因
液体中的气泡或杂质在沸腾过程中起着汽化核的作用.(只有液体中存在汽化核时,高于沸点的液体才能围绕汽化核进行汽化形成气泡,这就是液体沸腾.)当液体中缺少气泡或杂质时,即使温度达到并超过了沸点,也不会沸腾,形成了过热液体.过热液体是不稳定的,如果过热液体的外部环境温度突然急剧下降或侵入气泡或杂质,则会形成剧烈的沸腾,并伴有爆裂声,这种现象叫暴沸.暴沸的结果是使液体的温度回到沸点.暴沸有时是危险的,应当增加液体中的气泡或杂质防止暴沸的发生.
易引起暴沸的场合和种类很多,粗归起来有两种:
  1)由溶解热+汽化热引发的“暴沸”:如误操作时将水倒入浓硫酸中,由于二者互溶时放出的热量满足了水的汽化热,而又未能均匀导出,以致产生“暴沸”;
  2)由汽化热引发的“暴沸”:如冷水滴入热油中引发的“暴沸”;
为了防止暴沸,可在圆底烧瓶底部放置几片碎瓷片或者几块沸石.沸石的微孔结构中含有气体,可形成气化中心.