酵母发面的原理是什么
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/14 03:44:57
酵母发面的原理是什么
酵母发面的原理是什么
酵母发面的原理是什么
酵母菌在面团中分解有机物释放二氧化碳时,产生的气体使面团变得蓬松.
酵母菌属于兼性厌氧型,在缺氧的条件下进行无氧呼吸,产生co2
收录互联网各类作业题目,免费共享学生作业习题
鱿鱼慧海网手机作业共收录了 千万级 学生作业题目
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/14 03:44:57
酵母发面的原理是什么
酵母发面的原理是什么
酵母发面的原理是什么
酵母菌在面团中分解有机物释放二氧化碳时,产生的气体使面团变得蓬松.
酵母菌属于兼性厌氧型,在缺氧的条件下进行无氧呼吸,产生co2