红薯好还是紫薯好?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/14 17:34:03

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红薯好还是紫薯好?
各有各的好处,红薯是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美.它含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒.紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素.花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素.花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍.看你有何用喽

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