刀的开刃是什么意思

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/06 01:28:13

刀的开刃是什么意思
刀的开刃是什么意思

刀的开刃是什么意思
刀在烧煅的时候,表面的铁或钢会氧化或含碳量高,会变脆,硬度不够.俗语说的开刃就是在刀口的地方把这些磨去,让钢部份露出来,这样就会更锋利.
开刃方法有手工和机器开刃,手工开更锋利.