怎样生绿豆芽?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/06 16:59:29

怎样生绿豆芽?
怎样生绿豆芽?

怎样生绿豆芽?
绿豆芽的生产现在主要还是用水培法,因为它的根的纤维含量高,比较容易老化,超过3厘米就没法吃了.
绿豆芽的生产方法：
1 选种.选发芽率高,籽粒饱满、无虫口、霉变的绿豆.
2 浸种、催芽.用清水浸种6小时左右捞出,装於木桶或者竹筐内,木桶和竹筐下面必须有排水孔.催芽期每5－6小时淋水一次,种子上面用清洁的布遮光,有利于保温、保湿.现在这个季节（夏天）3－4天就可以吃了.
生豆芽时,一定注意不要加化肥和生长素一类的东西.以免影响健康.

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