作业帮避暑有哪些方法可以从食物等方面说说
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/28 07:12:06
避暑有哪些方法可以从食物等方面说说
避暑有哪些方法
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常见消暑饮食方法 1.绿豆汤绿豆味甘、性寒,具有清热消暑、利尿消种、润喉止渴及明目降压之功效,对于中暑、咽喉炎、疮疖等有较好疗效.因此,绿豆常被民间用来当作消暑的食品.但绿豆性寒,低血压患者及正逢经期的女性不宜食用. 2.西瓜西瓜果肉有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效,用来治一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎.西瓜是最自然的天然饮料,而且营养丰富,对人体益处多多,但西瓜优点虽然很多,但若大量或长期食用,其副作用也不可轻忽. 3.鲜藕汁鲜藕汁能清热解烦,解渴止呕,若将鲜藕洗净切片,加适量糖,煎汤代茶饮,可以去热消暑,可谓避暑良方.食用莲藕时,要挑选外皮呈黄褐色,肉肥厚而白,如果发黑,有异味,则不宜食用. 4.苦瓜汁苦瓜味苦、性寒,清暑涤热,明目,可解毒.此外,它的营养价值甚高,维生素C含量丰富,还可以增加血管的通透性,保护心血管,多吃有助降血压及血胆固醇.若苦瓜汁冰过后,更是消暑圣品,若真的怕苦者可加点蜜糖调味.但需注意苦瓜性寒,虚寒体弱者,食用要谨慎. 5.冬瓜茶据《本草纲目》记载,冬瓜味甘性凉,有利尿消肿、清热解毒、清胃降火等功效,很适合在夏季“清补”,对爱美的瘦身族而言,是夏日减肥的良品,有些人的皮肤在夏天容易长小粉刺,每天喝一碗冬瓜粥,可预防夏日皮肤作怪.自己在家可购买新鲜冬瓜洗净去籽后,连皮切块加水炖煮至软烂,可直接饮用,也可用果汁机打成泥后过滤,再加上少许的糖,就是原汁原味又不会发胖的冬瓜茶. 夏季消暑饮食调节~~~ ( 发表时间:2005-8-17 14:37:04 ) 楼主 夏季气温升高,人的食欲也随着发生改变,此时人的肠胃功能最弱,饮食稍有不慎就容易引发肠胃疾病.专家提示,在这个特殊的季节,饮食上必须注意调节,该吃的适量吃,不该吃的坚决不能吃,所谓病从口入,夏季要把好开口关,吃出健康. ■多吃苦味食物 在一日三餐中,注意多吃些苦味的食物.苦味的食物虽然味道上不是那么适口,不过却是暑日的健康食品.苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用.三伏天气里吃些苦瓜、苦菜,或者饮用一些啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味饮料,不但能清除人内心的烦恼、提神醒脑,而且可以增进食欲、健脾利胃. ■注意补充维生素 高温季节,人体新陈代谢加快,容易缺乏各种维生素.此时,可以选择性地定量补充一些维生素,最好是食物补充,可以选择一些富含维生素和钙的食物,如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等,也可以饮用一些果汁. ■别忘补盐补钾 夏天出汗多,体内丧失的盐分就比较多.所以要注意多吃些咸味的食物,以补充体内所失盐分,达到身体所需的平衡.此外,出汗多也会导致体内的钾离子丧失过多,具体的症状是人体倦怠无力、食欲不振等.新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾,因此可以酌情有控制地吃一些草莓、杏子、荔枝、桃、李等水果,而蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也很丰富.茶叶中含有比较多的钾,夏天的时候多喝茶,既可以消暑,又能补钾,可谓一举两得. ■暑天宜清补 夏天的饮食应该以清补、健脾、祛暑化湿为原则,应该选择具有清淡滋阴功效的食物,如鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、食用蕈类（香菇等