冻肉出冷库后比进冷库后时重这是为什么?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/30 22:17:34

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空气中得水分遇冷凝结 冻肉在冷库拿出来后比室外的温度相差很多 于是空气中得水分将凝结在冻肉上 使重量增加 如一瓶冰镇饮料在冰箱里拿出后会在平外凝结水滴或霜一样

因为空气中的水蒸气遇到温度较低的冻肉放出热量。凝华成小冰晶、
依附在冻肉的表面。所以重量就增加了、

有冰，还有冷气要沉

很简单！进库前肉内含水，出库时水变冰，冰比水重！所以就重了！

空气中的水分凝结到货物上，所以增重。
（楼上真乃人才也~）

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