中国养殖火鸡前景如何?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 02:08:44

中国养殖火鸡前景如何?
中国养殖火鸡前景如何?

中国养殖火鸡前景如何?
火鸡学名吐绶鸡,又名七面鸟,原产美洲,是一种从国外引进的食草节粮型肉用高档野味珍禽.火鸡肉嫩味美、口感好.火鸡肉的蛋白质含量比其它禽类高20%,而脂肪含量则低21%,且胆固醇含量低.火鸡以食草为主,肉质鲜嫩,无膻无臭,无药物残留,味道纯厚可口,老少皆宜,既能适应高档餐桌,亦要满足普通家庭,是滋补营养和美食兼备的佳品.
火鸡在国外很受欢迎,早已形成规模化养殖,我国虽然引进时间不长,但因火鸡生长快、个大、肉嫩味美、营养丰富、食草节粮国民经济建设迅速,被列入“国家星火”开发致富项目,发展前景十分可观.火鸡具有体大生长快、产肉率高、繁殖力强、易于管理、效益高等特点.
1 火鸡体大生长快.正常情况下,140天重型火鸡公鸡可达16～20公斤,母鸡可达9～15公斤；中型火鸡公鸡可达13～15公斤,母鸡可达8～10公斤；轻型火鸡公鸡可达10～12公斤,母鸡可达5～8公斤.
2 火鸡产肉率高.火鸡有发达的胸肉和腿肉,占活重的40%以上,活体屠宰率达64%,胴体屠宰率达85%以上.
3 火鸡繁殖力强.人工孵化每只火鸡可年产180枚蛋,自然孵化可年产80～100枚,受精率、孵化率均在90%以上.火鸡一般在6～7月龄开始产蛋,每产15～25枚蛋时,开始抱窝,孵化期26～28天.
4 仔火鸡出生重高,成活率高.一般刚出壳的火鸡体重可达110～130克,成活率在95%以上.
5 火鸡易于管理.火鸡原是野生动物,以植物秸秆、嫩味、籽实、昆虫为食,能够抗热耐寒,适应各种恶劣条件.人工饲养,一切农作物秸秆粉碎成粉拌匀,均可作为火鸡饲料,舍饲放牧均能适应.
火鸡养殖投入少、产出多、效益高,有非常大的养殖前景.

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