牛奶可以与糖一起加热吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 11:22:36

牛奶可以与糖一起加热吗?
牛奶可以与糖一起加热吗?

牛奶可以与糖一起加热吗?
不行.在80-100°C的高温,牛奶中赖氨酸和糖生成果糖基赖氨酸,不仅不会被人体吸收,尤其对儿童的危害更大,所以,牛奶煮开凉温后,再放糖.

可以啊。

可以,但是那样营养价值会减少

不能,牛奶富含糖分,只是喝时不甜,但的确吸收了糖分