小苏打是不是我们说的泡打粉啊?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 22:53:58

小苏打是不是我们说的泡打粉啊?
小苏打是不是我们说的泡打粉啊?

小苏打是不是我们说的泡打粉啊?
不是,泡打粉是一种快速发酵粉,含有碳酸氢钠,脱水矾,酒石酸氢钾,钙粉,淀粉等.小苏打,又叫碳酸氢钠,是一种弱碱性的抗酸药物,是泡打粉的一种配料.