食用碱(碳酸钠)可以水解油脂吗

食用碱(碳酸钠)可以水解油脂吗 油脂可以水解吗 油脂可以水解吗? 油脂水解都可以产生甘油吗 不饱和的油脂可以水解吗? 油脂为什么可以水解? 碳酸钠可以水解油脂吗?如果能,在水解油脂的时候应用浓碳酸钠水溶液还是稀碳酸钠水溶液?油脂也是酯类,那么在制取乙酸乙酯的过程中为什么能用饱和碳酸钠水溶液来降低乙酸乙酯的溶解度 碳酸钠和碳酸氢钠都可以食用吗 油脂能水解吗 油脂在酸性条件下水解成高级脂肪酸可以防止油脂变质吗 为什么用热的碱液洗涤沾有油脂的器皿效果好?答到油脂可以被水解就可以了吗? 脱氢乙酸钠可以和碳酸钠(食用碱)一起用吗? 碳酸钠可以食用吗苏打（碳酸钠）可以吃吗....谢 油脂是不是都能水解矿物油算油脂吗 油脂水解最终产物是氨基酸吗 油脂在碱的催化作用下可发生水解?为什么碱也可以催化? 碳酸钾和碳酸钠是食用的碱面和食用的小苏打吗? 食用碱粉成分是碳酸钠还是碳酸氢钠 和食用小苏打是一样的吗?