蔗糖怎么分解蔗糖遇水可分解但是除了水之外还有什么物质能够分解糖例如糖和(别的东西)混在一起怎么样才能把糖分离出来(不用水),使其物质不含糖并保留(别的东西)的性状注意这里

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 15:14:54

蔗糖怎么分解蔗糖遇水可分解但是除了水之外还有什么物质能够分解糖例如糖和(别的东西)混在一起怎么样才能把糖分离出来(不用水),使其物质不含糖并保留(别的东西)的性状注意这里
蔗糖怎么分解
蔗糖遇水可分解
但是除了水之外还有什么物质能够分解糖
例如糖和(别的东西)混在一起怎么样才能把糖分离出来(不用水),使其物质不含糖
并保留(别的东西)的性状
注意这里所说的(别的东西)溶于水溶于乙醇

蔗糖怎么分解蔗糖遇水可分解但是除了水之外还有什么物质能够分解糖例如糖和(别的东西)混在一起怎么样才能把糖分离出来(不用水),使其物质不含糖并保留(别的东西)的性状注意这里
其实蔗糖遇水是不分解的,应该是溶解.
除了水之外还有什么物质能够分解糖?
蔗糖酶催化分解蔗糖.
第二个问题,不够具体.因为物质的性质是很复杂的,按楼主说的来看,(别的东西)应该是极性的,而糖也是极性,两者会互溶,肯定不能用水,糖也会溶于酒精,不指明是什么糖或者(别的东西)指代什么,真的很难回答的.

概念太模糊~~~

蔗糖由C.H.O三种元素构成,要是遇浓硫酸会被炭化掉,是完全分解。在水中只是溶解,化学性质不发生变化的。
还有就是遇到相应的酶时也会分解。
后面那题有点模糊哈

蔗糖遇水是不分解的,应该是溶解。
要分解它就用蔗糖酶,分解成葡萄糖。
因为它是链式结构,只要把有12歌碳的链从中间断开,就得到葡萄糖的分子式