玉米淀粉怎么做凉粉

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 04:34:38

玉米淀粉怎么做凉粉
玉米淀粉怎么做凉粉

玉米淀粉怎么做凉粉
做法:
玉米淀粉50g
调料
食盐
1小茶匙
生抽
1大勺
香醋
1大勺
蒜泥
1勺
芝麻油
适量
矿泉水
500ml
香菜
少许
玉米凉粉的做法
1.玉米淀粉、矿泉水准备好.
2.将100ML的矿泉水倒入玉米淀粉中.
3.搅拌均匀.
4.将小锅置于炉上,倒入400ML矿泉水.
5.大火烧开,然后,关火.
6.将搅拌好的玉米淀粉水倒入锅中,搅匀.
7.开火,用勺子不停的搅拌至起大泡.
8.待浓稠状,关火.
9.将做好的凉粉倒入干净的容器中.
10.室温放凉.
11.将成形的凉粉倒入盘中.
12.切成喜好的形状,摆入盘中.
13.所有的调味料准备好.
14.放入蒜泥.
15.加盐.
16.加生抽.
17.加香醋.
18.加鸡精.
19.加入自制的辣椒油.
20.加香油.
21.调拌均匀,即可上桌.