通过计算回答加入三聚氰胺为什么能增加蛋白质的含量

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 20:27:22

通过计算回答加入三聚氰胺为什么能增加蛋白质的含量
通过计算回答加入三聚氰胺为什么能增加蛋白质的含量

通过计算回答加入三聚氰胺为什么能增加蛋白质的含量
看看它的结构式,是不是N含量很高啊?凯氏定氮法主要就是根据N含量推测蛋白质含量.具体请搜索“凯氏定氮法”