低能量饮食能让人健康长寿吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 16:57:48

低能量饮食能让人健康长寿吗?
低能量饮食能让人健康长寿吗?

低能量饮食能让人健康长寿吗?
一项长达20年的以猴子为对象的研究发现,吃低热量食物的猴子寿命更长,健康状况更好.研究人员认为,人类与猴子同属灵长类,这一发现给人类健康带来福音.
研究报告刊登在9日出版的《科学》杂志上.
控制饮食寿命长
低热量饮食有助老鼠延长寿命已经在很多实验中得到验证.但是这种饮食方式对灵长类动物寿命会有何种影响?科学家以恒河猴为实验对象展开研究.
美国威斯康星大学里基·科尔曼博士和理查德·魏因德吕奇博士领导的研究小组将76只体格正常的成年恒河猴作为实验对象,其中30只从1989年开始成为实验对象,其余的从1994年开始参与实验.
研究人员让一半猴子正常饮食,给另一半猴子的食物热量减少30%,但保证它们摄入足够营养.
发表在《科学》杂志的研究报告说,正常饮食的猴子中已经有37%死于衰老引发的疾病,而采用低热量饮食喂养的猴子中这一比例为13%.
发病几率减一半
此外,控制饮食的猴子患癌症和心血管疾病的几率不及其他猴子的一半.控制饮食的猴子脑萎缩程度较小,肌肉更多.
美联社报道了两组猴子照片的对比情况:一张照片是一只29岁猴子,它是不控制饮食组中最年长者,另外一张照片是一只27岁猴子,它是控制饮食组中最年长者.29岁的“寿星”看上去肥胖、萎靡,比那个“晚辈”老不止两岁.
尽管魏因德吕奇说这个发现是个“非常好的消息”,但是批评人士质疑研究人员所说的“数据显示控制饮食热量可以延缓灵长类动物衰老”.
得克萨斯大学卫生科学中心研究衰老专家史蒂文·奥斯塔德说,有些猴子虽然可能不是死于衰老,但可能是死于控制饮食.