食物上的微生物在什么情况下生长最快

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 02:19:38

食物上的微生物在什么情况下生长最快
食物上的微生物在什么情况下生长最快

食物上的微生物在什么情况下生长最快
适合其生长环境,温度,有充足的有机物

23-25摄氏度
潮湿

食物上的微生物在什么情况下生长最快
高温,潮湿,避光。

当温度适宜,水分充足时,他们就可以大量的繁殖。当然还要看什么样的食物,不同的食物上生存的微生物是不一样的。如果,食物彻底消毒,在无菌条件下密封,一般是不会有微生物繁殖的。再就是食物所含水分浓度很大也不会有微生物生存繁殖。如:咸菜,腊肉等。...

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当温度适宜,水分充足时,他们就可以大量的繁殖。当然还要看什么样的食物,不同的食物上生存的微生物是不一样的。如果,食物彻底消毒,在无菌条件下密封,一般是不会有微生物繁殖的。再就是食物所含水分浓度很大也不会有微生物生存繁殖。如:咸菜,腊肉等。

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