什么是絮凝作用?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/22 03:34:26

什么是絮凝作用?
什么是絮凝作用?

什么是絮凝作用?
乳剂中分散相的乳滴发生可逆的聚集现象称为絮凝.
液体表面具有扩散双电子层.再体系中加入一定的电解质可能中和微粒表面的电荷,降低双电子层的厚度,降低表面电贺的电量,使微粒间的斥力下降,从而使微粒的物理稳定性下降,出现絮凝状态,形成疏松的纤维状结构,但振摇又重新分散均匀.这叫絮凝作用