发酵罐的通气量是指什么,通气量与通气比有何不同,发酵罐一般通气量是多少

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/07 05:30:10

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发酵罐的通气量是指什么,通气量与通气比有何不同,发酵罐一般通气量是多少
发酵生产中,一般以通气比来表示通气量,通常以每分钟内通过单位体积培养液的空气体积比来表示(V/V·min).
如:内装3m3培养液的发酵罐,若每分钟通入1.5m3的无菌空气,则通气比为3:1.5=1:0.5,简称通气量为0.5(V/V·min).

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