泡菜用自来水做好不好?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/07 18:08:33

泡菜用自来水做好不好?
泡菜用自来水做好不好?

泡菜用自来水做好不好?
不好.用开水冷却后使用.直接用生水,会有不宜细菌在里面.影响泡菜

不好

用纯净水

就是用的自来水啊,但是要煮开然后等凉了再用。

不好,自来水中有漂白粉或者氯的衍生物,能消毒,如果用自来水不利于乳酸菌的形成,导致做泡菜失败,你可以将自来水煮沸一下,这样去除了漂白粉和氯的衍生物就可以了。