醛酮的性质实验与亚硫酸氢钠的加成 结果及原因

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/27 18:51:44

醛酮的性质实验与亚硫酸氢钠的加成 结果及原因
醛酮的性质实验
与亚硫酸氢钠的加成 结果及原因

醛酮的性质实验与亚硫酸氢钠的加成 结果及原因
醛酮与亚硫酸氢钠的加成反应,生成α-羟基磺酸钠.
α-羟基磺酸钠不溶于饱和的亚硫酸氢钠溶液中,以晶体的形式析出;在酸碱催化下又能水解倒回去生成原来的醛或酮.
利用此反应鉴别醛和脂肪族甲基酮,同时可用来分离提纯可反应的醛酮.

亲核加成,有机化学书上有详细解释,去看看吧