醋酸能溶于水 为什么

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 18:01:26

醋酸能溶于水 为什么
醋酸能溶于水 为什么

醋酸能溶于水 为什么
可以
相似相容
醋酸也是一个极性化合物,羧基端非常亲水,亲脂的碳链只有一个甲基,非常短,所以可溶于水,任意比例互溶.如果碳链长了,像月桂酸之类的,就不溶于水,只溶于有机溶剂了