银珠放在刚煮熟的鸡蛋里面有什么化学反应?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/17 00:32:16
银珠放在刚煮熟的鸡蛋里面有什么化学反应?
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银珠放在刚煮熟的鸡蛋里面有什么化学反应?
会使鸡蛋的蛋白质失去活性 银珠不可以是完整的银珠 表面会有部分被氧化掉 在空气中长时间放置就会和空气中的一些物资发生化学反映 生存游离态的Ag+ 在遇到蛋白质后 蛋白质就会与Ag+发生化学反映 致使蛋白质失去活性 具体的什么方程式什么的就只有你自己去看书了 我几年没的看化学了
银珠放在刚煮熟的鸡蛋里面有什么化学反应?
煮熟的鸡蛋白有什么作用
为什么刚煮熟的鸡蛋放在冷水里好剥皮为什么将煮熟的鸡蛋放在冷水里,就容易剥皮?
你一定吃过煮鸡蛋,好吃又营养,但你不一定亲自煮过鸡蛋,可以试试,刚煮熟不久的鸡蛋,手摸鸡蛋有什么感觉,等蛋皮儿上的水没了,感觉还一样吗?
没煮熟的鸡蛋放在水中,加入盐鸡蛋会有怎么样的变化?
在高山上,要煮熟鸡蛋用什么锅它是利用()的道理来煮熟饭菜的!
鸡蛋煮熟后还是蛋白质吗煮熟后的鸡蛋蛋白质含量有多少?
为什么整只鸡蛋煮熟后,剥开蛋白,里面的蛋黄外面有一层灰黑色的东西?
鸡蛋煮熟属于什么变化
煮熟的鸡蛋特别软是怎么回事?刚买的鸡蛋煮熟之后蛋白很软,蛋黄却很正常?是不是鸡蛋里激素过多呢
鸡蛋煮熟后 高温破坏了蛋白质的什么
初中阶段的鸡蛋煮熟属于什么变化?
什么物质能使煮熟的鸡蛋白快速溶解?
什么相当于煮熟鸡蛋的蛋黄,什么相当于煮熟鸡蛋的蛋白寒假生活指导上的
在高山上要将鸡蛋煮熟,则正确的做法是?
梦见煮熟的鸡蛋是什么意思
鸡蛋为什么煮熟后反而变固体了?按道理,物质应该在低温时是固体,高温时是气体.为什么鸡蛋里面的蛋清、蛋黄煮熟后反而变固体了?
味精和鸡蛋一块有化学反应?产生的什么?