如何做盒子

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 16:52:29

如何做盒子
如何做盒子

如何做盒子
将茄子（或土豆或藕）切成片,厚度大约一指截左右,然后在中间开一道口,将调好的肉馅塞进去,然后将整个盒子放到面浆中,让面浆充分覆盖盒子,然后把盒子捞出来,空空面浆,放到油锅中进行炸制,炸的时候油要多,覆盖整个盒子,而且要小火炸,否则会炸胡,当盒子变至金黄色即可控油出锅

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