氯化钠中是什么引起的咸味?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 18:56:37

氯化钠中是什么引起的咸味?
氯化钠中是什么引起的咸味?

氯化钠中是什么引起的咸味?
应该是氯离子.钠离子一般有微弱的苦味.而海水有苦涩味是钾离子(苦味)、钙离子(涩味)、镁离子(很强的苦味)造成的.
还有,营养学的酸碱性与化学的酸碱性的概念不同.营养学的酸碱性是把食物中的有机物完全燃烧掉以后,把剩下的灰质溶于水.以水溶液的酸碱性来定义食物的酸碱性.

绝对是氯离子,因为氯化钾也是可以食用的盐类.并且是一种更有益于人体的食盐替代品.

错错错 照你那么说 盐酸(HCL)岂不也是咸的?

NaOH是咸的吗?不是吧
CaCl2是咸的吗?也不是吧
所以是共同作用的结果
二楼你用KCl代替NaCl那就乐子大了,要是不抽搐就有鬼了。神经传递信号就是靠钠离子和钾离子在神经纤维上来回交换,而且体内其他的体液也大量需要Na离子,K离子需要的远没有Na+多。...

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NaOH是咸的吗?不是吧
CaCl2是咸的吗?也不是吧
所以是共同作用的结果
二楼你用KCl代替NaCl那就乐子大了,要是不抽搐就有鬼了。神经传递信号就是靠钠离子和钾离子在神经纤维上来回交换,而且体内其他的体液也大量需要Na离子,K离子需要的远没有Na+多。

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我也认为是氯离子,三楼的此酸非彼酸,葡萄的味道是酸甜的,但它是碱性!

我认为是氯离子。

氯化钠中是什么引起的咸味? 氯化钠中具有杀菌功效的是钠离子还是氯离子还有,氯化钠中具有咸味的粒子是什么? 氯化钠为什么是咸的?还有什么物质有咸味? 为什么氯化钠加入菜里会有咸味从化学的角度 氯化钠的那含量降低后咸味会变淡吗? 氯化钠的那含量降低后咸味会变淡吗? NaCl的咸味是由哪种离子引起的? 酱油为什么是咸的?酱油的制造过程中,并没有加入盐,可成品带有咸味,他含有氯化钠吗? 氯化钠在溶液中已经以钠 氯离子的形式存在了,为什么还有咸味?不是构成物质的微粒已经解体了吗?为什么还保留原来的化学性质(咸味)?恕我愚昧,那请您告诉我为什么还会有咸味,尽管他是 盐的成分是氯化钠 盐的咸味是因钠离子还是氯离子为什么是钠离子 为什么氯化钠和亚硝酸钠尝起来是咸的?是不是氯离子和钠离子存在于同一个体系中或者钠离子和亚硝酸根存在于同一体系中就会有咸味?比如氯化钠吧:我们尝到他的咸味一定是它在溶液中 日常生活中腌菜要隔几天才会有咸味,而炒菜只要几分钟就有咸味了,这是什么道理 如果NACL溶液有咸味因为有钠离子和氯离子~那如果把氯化钾和硝酸钠放入水中,两者不反应,但溶液中有氯离子和钠离子啊,这有没有咸味?也就是说把氯化钾硝酸钠放入水中有没有氯化钠的性质? 氯化钠溶液中存在的微粒是什么 盐水的咸味是由 钠离子 决定还是 氯离子 决定?溶液中的氯化钠是离子形式存在啊 为什么氯化钠会有咸味?是钠离子作用,还是氯离子在作用?亚硝酸钠,苹果酸钠也有咸味.盐卤有没咸味? 酵母抽提物在咸味香精中使用普遍吗?主要功能是什么? 如何去除亚硝酸钠中的咸味亚硝酸钠的水溶液中会有咸味,如何去除其中的咸味?