作业帮猪肉怎样保鲜?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/04 17:53:13
猪肉怎样保鲜?
猪肉怎样保鲜?
猪肉怎样保鲜?
猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分.是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用.凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品.下面就来为大家介绍一些猪肉保鲜方法.猪肉保鲜方法如下所述：蜂蜜可使猪肉保鲜 将鲜肉切成条块,在肉面上涂些蜂蜜,并用线串起挂在通风处,可存放一段时间,且肉味更加鲜美.醋巾包肉可保鲜 如果把肉包在蘸过醋的干净餐巾里,过一昼夜肉还能保持新鲜.猪油可使猪肉保鲜 将鲜肉煮熟,趁热放进刚熬过的猪油里,可保存较长一段时间.酒拌后袋装可使猪肉保鲜 用食品袋装猪肉,装前再拌上一些白酒,便能够防腐、保鲜.