慕斯是什么

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 04:33:39

慕斯是什么
慕斯是什么

慕斯是什么
慕斯
英文是mousse
是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层.通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果.
慕斯是从法语音译过来的.慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化.

慕斯是一种糕点 在蛋糕房里十分常见。。。很好吃。。。