茶叶适合生长在什么样的土壤?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/30 00:35:00

茶叶适合生长在什么样的土壤?
茶叶适合生长在什么样的土壤?

茶叶适合生长在什么样的土壤?
茶树的生长环境对茶叶的品质有很大的影响,茶叶的味道会随着生长地的土质、水、气候、光线等条件的改变而发生变化.
凡是在气候温和,雨量充沛,湿度较大,光照适中,土壤肥沃的地方采制的茶叶,品质都比较好.为此,也有人采用人工模拟茶树天然生态环境的方式去提高茶叶的品质.如种植遮荫树,建立人造防护林,实行茶园铺草,采用人工灌溉等等,这些都有利于改善茶叶品质.
土壤土壤是茶树生长的自然基地,茶树所需要的养分和水分,都是从土壤中取得的,因此,土壤的物理化学性质与茶树生长紧密相关.茶树一般生长于酸性土壤的中低山区；土壤多为花岗岩石分化的砂质壤土,页岩分化的紫色土等.
气候茶树生长要求是湿润气候；雨量充沛、多云雾、少日照.
茶树在水分充足的情况下,光合作用形成的糖类化合物缩合会发生困难,纤维素不易形成,这样,可使茶叶原料鲜叶在较长时期内保持鲜嫩而不粗老.同时,充沛的雨水还能促进茶树的氮代谢,使鲜叶中的全氮量和氨基酸提高.所有这些,对保持茶叶嫩度和提高茶叶滋味都是有利的.
光线茶树虽然需要一定光照,进行光合作用,制造有机物质,但以弱光照为宜,尤其需要有较多的漫射光.茶树在漫射光多的条件下生育,从而给有机体的生化变化带来影响,特别是使含氮化合物增加,这对改善茶叶的品质十分有利.
山地阳坡有树木荫蔽的茶园,其茶叶品质最佳.陆羽茶经认为,茶生长于“阳崖阴林”,“阴山坡谷者,不堪采掇,性凝滞,结瘕疾.”高山产好茶古往今来,我国的历代贡茶,传统名茶,直至当代新创制的名茶、优质茶等等,大多出自高山.当然,平地茶园,如果能造就适宜茶树生长的生态环境,照样也能生产出优质茶.

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