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来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/06 01:20:19

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凉拌三丝
主料：
土豆 半个
胡萝卜 半个
绿豆粉条 三两
配料：
葱花、紫苏.
调料：
盐、生抽少许、醋少许、糖少许、大蒜末、花椒油、芝麻油、红油.
1
绿豆粉条.
2
水烧开将绿豆粉放锅里煮熟.
3
捞起沥干水凉后待用.
4
土豆***
5
削皮后切丝洗净.
6
锅里烧开水倒入土豆丝氽水.
7
捞起沥干水冷后待用.
8
胡萝卜洗净切丝.
9
下锅里氽水.
10
捞起沥干水凉后待用.
11
葱切好待用.
12
紫苏切丝待用.
13
大蒜压碎待用.
14
将凉后的土豆丝、胡萝卜丝、粉条放在一起.
15
然后将调料一齐放在碗里拌匀（盐、生抽少许、醋少许、糖少许、大蒜末、花椒油、芝麻油、红油、紫苏加少许.）
16
装盘,撒上葱花.紫苏丝即可.

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