2碗一模一样的澄清的肉汤,分别放在不同的环境下.a 碗放在25摄氏度条件下,有保鲜膜b 碗放在0摄氏度条件下,有保鲜膜哪个保存的时间长,为什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 15:55:15

2碗一模一样的澄清的肉汤,分别放在不同的环境下.a 碗放在25摄氏度条件下,有保鲜膜b 碗放在0摄氏度条件下,有保鲜膜哪个保存的时间长,为什么?
2碗一模一样的澄清的肉汤,分别放在不同的环境下.
a 碗放在25摄氏度条件下,有保鲜膜
b 碗放在0摄氏度条件下,有保鲜膜
哪个保存的时间长,为什么?

2碗一模一样的澄清的肉汤,分别放在不同的环境下.a 碗放在25摄氏度条件下,有保鲜膜b 碗放在0摄氏度条件下,有保鲜膜哪个保存的时间长,为什么?
0 度啊 温度低 酶活性降低 导致肉汤中的微生物 无法进行新陈代谢而导致肉汤变质
你确定题干 两个条件都有保鲜膜么
如果题干 有一个有保鲜膜 有一个没有保鲜膜 这个除了考虑温度 还要考虑氧气的影响 就复杂了

这个题出的不是很规范,因为不同的细菌,真菌所适应的温度是不同的,不过就肉汤而言,肉类在2度至5度条件下冷藏,可保存一个星期,所以应该选B
相宜的温度:细胞生长的温度极限为-7℃~90℃。各类细菌对温度的要求不同,可分为嗜冷菌,最适生长温度为(10℃~20℃);嗜温菌,20℃~40℃;嗜热菌,在高至56℃~60℃生长最好。病原菌均为嗜温菌,最适温度为人体的体温,即37℃,故实验室一般采用37...

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这个题出的不是很规范,因为不同的细菌,真菌所适应的温度是不同的,不过就肉汤而言,肉类在2度至5度条件下冷藏,可保存一个星期,所以应该选B
相宜的温度:细胞生长的温度极限为-7℃~90℃。各类细菌对温度的要求不同,可分为嗜冷菌,最适生长温度为(10℃~20℃);嗜温菌,20℃~40℃;嗜热菌,在高至56℃~60℃生长最好。病原菌均为嗜温菌,最适温度为人体的体温,即37℃,故实验室一般采用37℃培养细菌

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2碗一模一样的澄清的肉汤,分别放在不同的环境下.a 碗放在25摄氏度条件下,有保鲜膜b 碗放在0摄氏度条件下,有保鲜膜哪个保存的时间长,为什么? 放在冰箱里的肉汤没有变质的原因是 在做 肉汤腐败的微生物来自空气 的实验,为什么要把肉汤煮沸 匹克氏的英文匹克氏肉汤 赖氨酸脱羧酶肉汤的成分 胰酪陈大豆肉汤的英文 澄清石灰水放在空气变质的实验现象 为什么牛奶煮沸后放在袋子里,放一段时间会坏,鹅颈瓶试验的肉汤煮沸后却不会坏? 肉汤放冰箱多久会坏,就是普通冷冻的冰箱,不是速冻的 防止食物腐败的方法探究目地:说明微生物时引起食品腐败的主要原因.推荐器材:澄清的肉汤或新鲜的食物等,酒精灯,试管,烧杯等.探究指导:2、实验方案:(1)、对照组和实验组不同的条件 一模一样的正确读音? 一模一样的读音 宇宙之外还有宇宙吗?有没有跟我们一模一样的世界?在其他宇宙有没有跟我们一模一样的地球,一模一样的人类的星球?只是发展轨迹不同! 20.巴斯德曾进行了如下实验:把新鲜、清澈的肉汤等量放入甲、乙2个玻璃瓶中,再将甲瓶的瓶口烧软并拉成鹅颈状,然后将2瓶肉汤都进行煮沸,最后2瓶都敞开瓶口放在温暖环境下.一段时间后 20.巴斯德曾进行了如下实验:把新鲜、清澈的肉汤等量放入甲、乙2个玻璃瓶中,再将甲瓶的瓶口烧软并拉成鹅颈状,然后将2瓶肉汤都进行煮沸,最后2瓶都敞开瓶口放在温暖环境下.一段时间后 求肉汤培养基配方培养细菌的 肉汤是怎样进入鹅颈瓶的? 甲中肉汤仍保鲜的是?