炸茄子用面粉还是淀粉

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 02:29:31

炸茄子用面粉还是淀粉
炸茄子用面粉还是淀粉

炸茄子用面粉还是淀粉
也有的说用面粉+水+一点盐调成稠面糊炸 不是这个的.干淀粉炸这个是正确的 还有放炸粉才可以的呀 .饭店的烧茄子茄子的外层都是硬的.就是放了炸粉 颜色也好看 还硬硬脆脆的 吃起来.就是这个我们家里没有放的

炸茄子要裹粉炸,就是淀粉,直接炸也行。