如何挑选鹌鹑蛋
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/10 08:37:51
如何挑选鹌鹑蛋
如何挑选鹌鹑蛋
如何挑选鹌鹑蛋
鹌鹑蛋外壳为灰白色,并杂有红褐色和紫褐色的斑纹.优质蛋色泽鲜艳,壳硬;蛋黄呈深黄色,蛋白粘稠.蛋的重量为10克左右,比鸽蛋还小,但营养价值却超过鸡蛋的三倍.
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鹌鹑蛋外壳为灰白色,并杂有红褐色和紫褐色的斑纹.优质蛋色泽鲜艳,壳硬;蛋黄呈深黄色,蛋白粘稠.蛋的重量为10克左右,比鸽蛋还小,但营养价值却超过鸡蛋的三倍.